Рецепта за Рулца от шунка

2016-01-31

Кухня: Българска
Ниво на умение: Начинаещ

Порции : 4
Приготвяне : 20m
Готвене : 20m
Общо : 40m

Необходими продукти

300 г шунка
3 яйца
1 к.ч. орехи
200 г сирене
риган

Начин на приготвяне

Стъпка 1

Първото нещо, което трябва да направите е да сварите яйцата за сместа. След това ги нарязвате на възможно най-дребни купчета. Настъргвате сиренето на едрото ренде върху нарязаните яйца. Натрошете орехи в сместа, възможно най-ситно. Разбъркайте сместа, докато хубаво се смесят продуктите.

Стъпка 2

Нарежете шунката на тънки слайсове. Намажете слайсовете със сместа, която направихте преди това. Намажете шунката с тънък слой. Завийте шунката под формата на рулца. Закрепете рулцата с клечки за зъби и ги поръсете с подправка за цвят. Например риган.