Рецепта за Руло с мармалад

0 калории 2016-12-11
  • Приготвяне : 0m
  • Готвене : 0m
  • Общо : 0m

Необходими продукти

  • 4 яйца
  • 6 с.л захар
  • 60 гр краве масло
  • 1 ч.л сода бикарбонат
  • 100 мл прясно мляко
  • кората на 1 лимон
  • 200 гр брашно
  • 220 гр мармалад
  • орехи
  • бита сметана за декорация

Ето още една рецепта от бабините тефтери, която трябва да изпробвате.

Начин на приготвяне

Стъпка 1

Разбиваме яйцата, след което към тях добавяме захарта. Добавяме разтопеното масло, содата, която предварително сме разтворили в горещото мляко и брашното.

Стъпка 2

Омесваме тесто за точене, което разделяме на две. Разточваме две кори във формата на правоъгълници с дебелина 1 см. Намазваме ги с мармалад и орехи, след което ги навиваме на руло.

Стъпка 3

Двете рула намазваме с разбито яйце. Печем ги в намаслена тава на умерено загрята фурна. Готовите рула декорираме с бита сметана, като използваме вилица, за да направим вълнички.

Средна потребителска оценка

(5 / 5)

5 5 2
Оценете тази рецепта

2 човека я оцениха

Мнения за рецептата

Добави коментар