Рецепта за Пюре от карфиол

2016-07-09

Ниво на умение: Начинаещ

Порции : 4
Приготвяне : 10m
Готвене : 25m
Общо : 35m

Необходими продукти

500 гр карфиол
80 гр масло
100 гр прясно мляко

Начин на приготвяне

Стъпка 1

В тенджера поставяте карфиола и наливате студена вода. Когато водата заври, изваждате карфиола. Залива се с подсолена чиста вода и ври около половин час.

Стъпка 2

Вече свареният карфиол се подсушава на фурна. Пасирате топлият карфиол с пасатора и го смесвате с прясно мляко. Добавяте масло и разбърквате добре.

Стъпка 3

Пюрете от карфиол може да използвате за различни цели. Може да го поднесете като гарнитура към основното ястие или да го приготвите за бебето си. Изпробвайте тази вкусна рецепта за пюре от карфиол, ще останете доволни.