https://www.barbieinablender.orgПразнична пита рецепта, продукти, приготвяне, снимка — Нахрани.меНахрани.ме

Рецепта за Празнична пита

0 калории 2016-11-13
  • Порции : 8
  • Приготвяне : 40m
  • Готвене : 1:10 h
  • Общо : 1:50 h

Необходими продукти

  • 1 и 1/2 кг брашно
  • 4 яйца
  • 300 мл прясно мляко
  • 200 мл олио
  • 1 пакет краве масло
  • кората на 1 лимон
  • 1 с.л лимонов сок
  • 1 кубче мая
  • 1 с.л захар
  • 1 ч.л сол
  • сусам

За всеки празник е нужна вкусна празнична пита. Да се взимаме в ръце и да започваме с омесването на вкусна питка.

Начин на приготвяне

Стъпка 1

В купа слагаме маята и наливаме около 150 мл хладка вода. Поръсваме със захарта и солта.

Стъпка 2

Разбиваме яйцата, прибавяме ги към маята заедно с прясното мляко, настърганата лимонова кора и лимоновия сок.

Стъпка 3

Разтопеното масло смесваме с олиото. По-голяма част от маслената смес наливаме към другите съставки. Постепенно прибавяме брашното и замесваме тесто.

Стъпка 4

Тестото разделяме на 6 части. Разточваме тънки кори, всяка, от който разделяме на 6. Намазваме всяко парче с маслената смес, а след това го навиваме на охлюв.

Стъпка 5

Нареждаме охлювчетата в намаслена тава, след което ги заливаме с останалата маслената смес. Отгоре ги намазваме с разбитото яйце, поръсваме ги със сусам. Оставаме питата да втаса, след което я печем на 170 градуса.

Средна потребителска оценка

(5 / 5)

5 5 4
Оценете тази рецепта

4 човека я оцениха

Мнения за рецептата

Добави коментар