Рецепта за Пилешки шишчета

Необходими продукти

• 0,700 кг пилешко пиле
• 1/2 ч.ч бяло вино
• 3 ч. л. пчелен мед
• 2 с.л соев сос
• 1 ч.л черен пипер
• 150 гр. свински пушен бут
• сол
• 2 чушки
• 1 глава лук

Начин на приготвяне

Стъпка 1

В купа слагате бяло вино, пчелен мед и черен пипер. Добавяте соев сос, прибавяте и малко сол, като внимавате, защото соевият сос е солен. Нарязвате месото.

Стъпка 2

Добавяте месото при маринатата и го обърквате добре. Оставяте за около 4 часа, като слагате фолио върху купата. Нарязвате лука на филийки. По желание може да добавите и чушка. Нарязвате свински пушен бут на парченца. След като сте мариновали месото, взимате дървени или метални шишчета и започвате да нанизвате продуктите. Редувате пилешкото, лука, свинския бут, докато се изпълни шишът. По-хубави стават на дървени въглища, но може да ги изпечете и на електрическа скара.

Стъпка 3

Пилешките шишчета може да поднесете като основно ястие. По желание към тях може да приготвите гарнитура от картофено пюре или зелена салата. Изпробвайте тази рецепта за пилешки шишчета, вкусът гарантирано ще ви хареса.