Рецепта за Пилаф
2016-11-02- Порции : 4
- Приготвяне : 10m
- Готвене : 40m
- Общо : 50m
Необходими продукти
- 400 гр ориз
- 40 гр масло
- сол
Хем е вкусно, хем е лесно.
Начин на приготвяне
Стъпка 1
Измиваме ориза три пъти със студена вода. След това го накисваме за около 3 часа в топла вода. Когато това време мине, оризът се отцежда от водата.
Стъпка 2
Разтапяме маслото, прибавяме ориза, но не го разбъркваме. Осоляваме го, а след това го притискаме с помощта на лъжица. Слагаме капак и готвим на слаб огън до придобиване на златиста коричка.
Стъпка 3
Накрая внимателно се обръща в чиния и се сервира като гарнитура. По желание оризът може да поръсим с магданоз.
Моника Печева
Майстор готвачСредна потребителска оценка
(4 / 5)
2 човека я оцениха