Рецепта за Пъстърва със зеленчуци на фурна

Необходими продукти

• 1 пъстърва
• 1 глава лук
• 1 морков
• 1 тиквичка
• 2 чушки
• 2 домата
• 2 картофа
• 1 лимон
• олио
• сол
• черен пипер

Обичате риба и зеленчуци? В такъв случай не трябва да пропускате тази рецепта за пъстърва със зеленчуци на фурна. Нека сега заедно да се научим как да я приготвяме.

Начин на приготвяне

Стъпка 1

Преди да се заемем с рибата, ще приготвим зеленчуците. За целта почистете и нарежете лука, а след това го запържете в олио. Към него прибавете останалите продукти, а именно морковите, картофите, тиквичките, чушките. Накрая добавете доматите, защото за тях е нужно най-малко време да се приготвят. Овкусете ги със сол и черен пипер. След като за минали 10 минути, в които сте задушавали зеленчуците, прехвърлете ги в намазнена тава.

Стъпка 2

Почистете рибата, като правите странични резени, в които поставяте лимоните. Печете на загрята до 180 градуса фурна до готовност. Разпределете пъстървата и зеленчуците в чинии и поднесете на вашите гости.