Рецепта за Пържени тиквички
2016-06-15- Порции : 6
- Приготвяне : 10m
- Готвене : 25m
- Общо : 35m
Необходими продукти
Начин на приготвяне
Стъпка 1
Измийте тиквичките, а след това ги нарежете на кръгчета. Овкусявате със сол. Почиствате чесъна и го нарязвате на ситно. Измивате магданоза и го нарязвате.
Стъпка 2
В купа разбивате яйцата, добавяте брашно и вода, разбърквате добре. В тиган слагате мазнина и изчаквате да се загрее добре. Потапяте тиквичките в панировката, а след това пържите тиквичките до готовност. След като се изпържат, поставяте тиквичките върху хартия, за да попие излишната мазнина.
Стъпка 3
Поставяте тиквичките в чиния, добавяте чесъна и магданоза. По желание може да ги поднесете с кисело мляко. Подходящи са за приготвяне през лятото, защото са много леки и приятни на вкус.
Моника Печева
Майстор готвачСредна потребителска оценка
(5 / 5)
3 човека я оцениха