Рецепта за Панирани скариди
2017-02-25- Порции : 3
- Приготвяне : 20m
- Готвене : 15m
- Общо : 35m
Необходими продукти
- 500 гр скариди
- 200 гр брашно
- 1 ч.л бакпулвер
- сол
- 2 гр индийско орехче
- 1 яйце
- 150 мл бира
Ако сте почитатели на морските деликатеси, непременно опитайте тези вкусни панирани скариди.
Начин на приготвяне
Стъпка 1
Почистваме и сваряваме скаридите във вода за около 3-4 минути, след което ги прецеждаме.
Стъпка 2
В купа смесваме брашното, бакпулвера, солта и индийското орехче. Към тези съставки добавяме разбитите яйца с бирата и разбъркваме. Оставяме сместа за около 60 минути.
Стъпка 3
Овалваме скаридите в тестото, след което ги запържваме в сгорещено олио.
Моника Печева
Майстор готвачСредна потребителска оценка
(5 / 5)
2 човека я оцениха