Рецепта за Класически омлет

Необходими продукти

• 3 яйца
• сол
• черен пипер
• 80 мл прясно мляко
• 80 гр шунка
• доматено пюре
• кашкавал
• 30 гр сирене
• 1/2 стръка праз
• 1/2 морков
• олио

Начин на приготвяне

Стъпка 1

Измийте всички зеленчуци добре. Наредете шунката на кубченца, а след това натрошете в една чиния сирене. Настържете морковите и кашкавала.

Стъпка 2

В купа счупете яйцата и ги разбийте добре, добавете прясното мляко. Овкусете с черен пипер и сол. В тиган сложете олио и изчакайте да загрее добре. След като олиото е загряло перфектно, изсипете сместа. Изчакайте, докато стане готов и обърнете от другата страна. След като е готов, извадете от тигана, поставете го в чиния и го намажете с доматено пюре. Поставете сиренето, шунката, праза и настърганите моркови. Може да добавите и други продукти, които обичате, изборът е изцяло ваш. Затворете омлета и сложете отгоре настъргания кашкавал.

Стъпка 3

По желание може да украсите омлета с магданоз. Това ястие е подходящо за предястие или основно. Става бързо, лесно и много вкусно. Опитайте тази рецепта и бъдете сигурни, че ще останете доволни.