Рецепта за Новогодишен венец
2016-07-22- Порции : 6
- Приготвяне : 10m
- Готвене : 20m
- Общо : 30m
Необходими продукти
Начин на приготвяне
Стъпка 1
В съд наливате прясното мляко и изчаквате да се загрее. Към него прибавяте какаото. Разбърквате, докато какаото се разтвори.
Стъпка 2
Заливате орехите с какаото и оставяте да попият добре. В купа счупвате жълтъците и ги разбърквате със захарта. Разбивате белтъците на сняг. Смесвате внимателно желтъците с белтъците. Към сместа прибавяте орехите, брашното и галетата. Изсипвате сместа в намазнената форма за кекс и печете на умерена фурна.
Стъпка 3
Изстиналият венец намазвате със сметана или декорирате с плодове и пудра захар. По желание може да украсите със зелени клонки. Направете този кекс за Коледните празници и го поднесете на празничната трапеза.
Моника Печева
Майстор готвачСредна потребителска оценка
(5 / 5)
3 човека я оцениха