https://www.barbieinablender.org Шоколадова торта с тиква рецепта, продукти, приготвяне, снимка — Нахрани.меНахрани.ме Шоколадова торта с тиква рецепта, продукти, приготвяне, снимка — Нахрани.ме

Рецепта за Шоколадова торта с тиква

0 калории 2016-11-15
  • Порции : 8
  • Приготвяне : 30m
  • Готвене : 15m
  • Общо : 45m

Необходими продукти

  • за блата:
  • 4 яйца
  • 1/2 ч.ч брашно
  • 1 ч.ч захар
  • 1/3 ч.ч какао
  • 1/2 ч.л бакпулвер
  • щипка сол
  • 1/3 ч.ч вода
  • 1 ванилия
  • за крема:
  • 1 ч.ч печена тиква
  • 1/4 ч.ч брашно
  • 100 гр масло
  • 1 ч.л канела
  • 70 гр пудра захар
  • за шоколадовия ганаш:
  • 100 гр шоколад
  • 1 с.л масло

Препоръчвам тази торта на всички, които обичат сладките изкушения.

Начин на приготвяне

Стъпка 1

На първо място разделяме жълтъците от белтъците. Жълтъците разбиваме с 1/2 ч.ч захар.

Стъпка 2

Смесваме какаото, брашното, солта и бакпулвера. В чаша с вода разтваряме ванилията. Прибавяме двете смеси към яйцата.

Стъпка 3

Разбивате белтъците с останалата захар. След това смесвате белтъците с жълтъците, като бъркате бавно и внимателно. Сместа изсипете в тава и печете на 160 градуса. Оставете готовия блат да се охлади, а след това го разделете на три.

Стъпка 4

Намачкайте тиквата. Добавете брашното и сложете на котлона да заври. Изчакайте го да се охлади. Прибавете маслото, канелата и пудрата захар. Накрая разтапяте шоколада с маслото.

Стъпка 5

Вземате блат, намазвате го с крем, след това следващият и т.н. Накрая намазваме тортата отгоре с разтопения шоколад.

Тип ястие: ,

Майстор готвач
Средна потребителска оценка

(5 / 5)

5 5 2
Оценете тази рецепта

2 човека я оцениха

Мнения за рецептата

Добави коментар