Рецепта за Наполеонка
2016-07-04- Порции : 6
- Приготвяне : 40m
- Готвене : 30m
- Общо : 1:10 h
Необходими продукти
Начин на приготвяне
Стъпка 1
Изваждате яйцата, за да се стоплят до стайна температура. Пресявате брашното. Разбивате сметаната с пудра захар.
Стъпка 2
В купа счупвате яйцата и добавяте захар. Разбърквате добре. Постепенно добавяте брашното, а след това и прясното мляко. На котлона в тенджера поставяте сместа и разбърквате, докато се сгъсти. Добавяте маслото и продължавате да бъркате. Когато изстине, прибавяте към сместа разбитата сметана. Изпичате листите бутертесто в загрята фурна на 200 градуса до златисто. Редувате блат и крем до изчерпване на продуктите, завършвате с крем.
Стъпка 3
Този десерт е много вкусен. Към част от крема може да добавите какао и да го използвате за декорация. Изпробвайте тази рецепта, ще останете доволни от крайния резултат.
Моника Печева
Майстор готвачСредна потребителска оценка
(5 / 5)
2 човека я оцениха