Рецепта за Мраморирана торта
2016-10-06- Порции : 8
- Приготвяне : 30m
- Готвене : 30m
- Общо : 60m
Необходими продукти
- за блата:
- 8 яйца
- 220 гр пудра захар
- 12 с.л брашно
- 100 гр орехи
- 3 с.л какао
- за крема:
- 2 пакета краве масло
- 110 гр пудра захар
- 150 мл прясно мляко
- 130 гр орехи
- за сиропа:
- 7 с.л захар
- 200 мл вода
Хайде да изпробвате тази вкусна торта, а ето и основните стъпки.
Начин на приготвяне
Стъпка 1
За блата разбиваме яйцата със захарта. Разделяме яйчената смес на две. Към едната добавяме брашното, а към другата смлените орехи и какаото.
Стъпка 2
Във формата за торта наливаме от светлата и тъмната смес, като слагаме 1 лъжица от светлата част, след това една лъжица от тъмната и така докато се покрие дъното на формата.
Стъпка 3
На втория ред разменяте местата и продължавате по този начин до изчерпване на двата вида смес. Печем в умерено загрята фурна.
Стъпка 4
Докато тортата се пече, разтопяваме маслото, прибавяме захарта и смлените орехи, наливаме млякото и разбъркваме сместа. След това разтваряме водата и захарта.
Стъпка 5
Разрязваме готовия блат на две и сиропираме. Отвътре и отвън намазваме с крем.
Моника Печева
Майстор готвачСредна потребителска оценка
(4 / 5)
2 човека я оцениха