Рецепта за Люти свински месца
2016-05-15- Порции : 2
- Приготвяне : 20m
- Готвене : 30m
- Общо : 50m
Необходими продукти
Начин на приготвяне
Стъпка 1
Вземете свински пържоли и ги нарежете на кубчета или на ивици. В купичка смесвате кимион, черен пипер и лют червен пипер. Оставяте свинските месца за около 1 час.
Стъпка 2
Нарязвате лука на ситно и го поставяте в олио на тиган, запържвате до златисто. Добавяте вода, доматено пюре, оцет и мед. Овкусявате със сол и черен пипер. Разбърквате соса и изчаквате, докато кипне. Докато месцата се пекат на фурна се изваждат и се намазват със соса от всички страни.
Стъпка 3
В съд поставяте месцата и изливате от барбекю соса. Слагате резен лимон, резен люта чушка, малко копър и магданоз.
Моника Печева
Майстор готвачСредна потребителска оценка
(5 / 5)
4 човека я оцениха