Рецепта за Кюфтета с лапад
2016-04-05- Порции : 4
- Приготвяне : 15m
- Готвене : 20m
- Общо : 35m
Необходими продукти
Начин на приготвяне
Стъпка 1
Почистваме лапада от дръжките, измиваме го, а след това го нарязваме. Попарваме го и го оставяме да се отцеди.
Стъпка 2
Правим си смес от предварително обработения лапад. По желание добавяме сирене или кайма. След това овкусяваме с черен пипер, копър, чесън, кимион и сол. След като сместа е готова, оформяме кюфтенца. Овалваме ги в брашно,галета и яйце. Пържим на предварително загрят тиган с олио.
Стъпка 3
Кюфтенцата могат да се консумират както топли, така и студени. По желание може да направите чеснов сос, с който вашите кюфтенца ще станат още по-вкусни.
Моника Печева
Майстор готвачСредна потребителска оценка
(5 / 5)
2 човека я оцениха