Рецепта за Коледни бастунчета

Необходими продукти

• 660 гр захар
• 8 с.л мед
• 100 мл вода
• 1/4 ч.л. винен камък
• 1 ч.л. ментова есенция
• червена боя за храна
• олио / масло

Коледа няма да бъде толкова прекрасна без вкусни Коледни бастунчета.

Начин на приготвяне

Стъпка 1

В купа смесете захарта, меда, водата и винения камък. Разбърквайте, докато захарта се разтопи.

Стъпка 2

Сместа разделяме на две. Затопляме ги на котлона, но не трябва да ги разбъркваме. След това прибавяме ментовата есенция. В едната тенджера добавяме червената боя.

Стъпка 3

Върху намаслен плот изсипваме смесите и изчакваме няколко минути да се охладят. Двете смеси разтягаме и свиваме. Оформяме бялата и червената смес оформяме бастунчета, които оставяме да се охладят.