Рецепта за Коледен кекс
2017-01-13- Порции : 8
- Приготвяне : 15m
- Готвене : 30m
- Общо : 45m
Необходими продукти
- 5 ябълки
- 1 ч.ч захар
- 150 гр стафиди
- 3 с.л олио
- 3 яйца
- 1 бакпулвер
- 2 ч.л канела
- 2 с.л бадемов аперитив
Това е рецептата за любимия ми коледен кекс. Обожавам вкусът на ябълки, стафиди, канела и орехи. Изпробвайте, става изключително бързо и не може да не ви се получи, защото се приготвя много лесно.
Начин на приготвяне
Стъпка 1
Обелете ябълките, почистете ги от семките и ги настържете на едро ренде.
Стъпка 2
Накиснете стафидите в бадемовия аперитив до набъбването им. Разбийте яйцата със захарта до побеляване. Добавете настърганите ябълки и стафидите.
Стъпка 3
Прибавете олио и брашното с прибавения в него бакпулвер. Добавете смлените на едро орехи и канелата.
Стъпка 4
Изсипете сместа в намазнена кексова форма. Печете го в умерено загрята фурна.
Моника Печева
Майстор готвачСредна потребителска оценка
(5 / 5)
1 човек я оцени