Рецепта за Хот дог
2016-11-29- Порции : 8
- Приготвяне : 20m
- Готвене : 40m
- Общо : 60m
Необходими продукти
- 2 и 1/2 ч,ч брашно
- 2 с.л захар
- 1 яйце
- 1 с.л краве масло
- 2 ч.л сол
- 1/2 кубче мая
- 1 белтък
- сусам
- 8 кренвирша
- майонеза/кетчуп/горчица/лютеница
Една рецепта, която всички деца обожават.
Начин на приготвяне
Стъпка 1
Разтваряме маята в топла вода. Пресяваме брашното, като след като към него добавяме солта, захарта, яйцето, жълтъка и разтопеното масло. Накрая прибавяме маята и омесваме тесто.
Стъпка 2
Тестото разделяме на няколко топчета, които оставяме да починат за 10-15 минути. Оформяме продълговати хлебчета, които намазваме с белтък и поръсваме със сусам. Запичаме хлебчетата на 180 градуса.
Стъпка 3
Запичаме кренвиршите на тиган, след това разрязваме хлебчетата и добавяме кренвиршите, Овкусяваме ги с майонеза, горчица, кетчуп или лютеница.
Моника Печева
Майстор готвачСредна потребителска оценка
(5 / 5)
1 човек я оцени