Рецепта за Гъби с ориз на фурна

0 калории 2016-03-27
Гъби с ориз на фурна в бяла чиния
  • Порции : 4
  • Приготвяне : 20m
  • Готвене : 40m
  • Общо : 60m

Необходими продукти

  • 250 гр. ориз
  • 250 г гъби
  • 1 морков
  • 1 глава лук
  • 4 с.л. олио
  • черен пипер
  • сол
  • 3 ч.ч. вода

Начин на приготвяне

Стъпка 1

Предварително нарязвате гъбите на ситно. Нарязвате лука също на ситно. Настъргвате морковите. Накисвате ориза и го изчаквате да омекне.

Стъпка 2

Задушавате в олио лука и морковите. Добавяте гъбите към олиото. Задушавате, докато всичко не омекне. Когато всичко е готово добавяте и ориза. Запържвате всичко, докато ориза не стане прозрачен. Добавяте подправките. Изсипвате всичко в тавичка и заливате с вода. Печете във загрята фурна, докато ориза напълно не поеме водата.

Стъпка 3

Това е едно традиционна за българската кухня ястие. То може да се сервира, както студено, така и топло. Спазвайки нашата рецепта ще усетите истинска наслада за небцето ви! Бон апети!

Майстор готвач
Средна потребителска оценка

(5 / 5)

5 5 3
Оценете тази рецепта

3 човека я оцениха

Препоръчваме ви също
  • Хляб от лимец

  • Палачинки с овесено брашно

  • Крем с лайм

  • Зелена салата с нар

  • Супа от тиквички

Мнения за рецептата

Добави коментар