https://www.barbieinablender.org Бял шоколадов мус рецепта, продукти, приготвяне, снимка — Нахрани.меНахрани.ме Бял шоколадов мус рецепта, продукти, приготвяне, снимка — Нахрани.ме

Търсене

Категории: Предястия, Салати, Супи, Основни Ястия, Паста, Тестени, Десерти

Рецепта за Бял шоколадов мус

0 калории 2016-11-23
  • Порции : 8
  • Приготвяне : 10m
  • Готвене : 10m
  • Общо : 20m

Необходими продукти

  • 100 мл прясно мляко
  • 100 мл сладкарска сметана
  • 400 гр бял шоколад
  • 8 яйца
  • 100 гр захар

Приготвен с много любов, този  божествен мус ще ви накара да полетите.

Начин на приготвяне

Стъпка 1

Начупваме шоколада. Прибавяме млякото и захарта. Разтапяме шоколада. Разбиваме сметаната. Отделяме белтъците от жълтъците. Разбиваме белтъците с половината захар, а жълтъците с останалата част.

Стъпка 2

Много е важна последователността. Разтопения шоколад прибавяме към разбитите жълтъци и разбъркваме много добре. Постепенно прибавяме сметаната, накрая добавяме белтъците, но не наведнъж.

Стъпка 3

Мусът оставяме в хладилника за два часа.

Тип ястие: ,

Майстор готвач
Средна потребителска оценка

(5 / 5)

5 5 1
Оценете тази рецепта

1 човек я оцени

Мнения за рецептата

Добави коментар