Рецепта за Канелен крем брюле
2017-02-19- Порции : 6
- Приготвяне : 20m
- Готвене : 40m
- Общо : 60m
Необходими продукти
- 2 и 1/2 ч.ч прясно мляко
- 1 ч.л канела
- 3 яйца
- 1 пакетче ванилия
- 2 с.л мед
- щипка сол
- кафява захар за поръсване
Една интересна вариации за крем брюле.
Начин на приготвяне
Стъпка 1
Загрейте млякото, като към него прибавите канела и ванилия. Разбийте яйцата, меда и солта. Много внимателно налейте млякото към яйцата.
Стъпка 2
Прецедете сместа и я налейте в купичките за крема. Купичките сложете в тава, в която налейте вряла вода. Изпечете крема, след което го поръсете със захар, която трябва да разтопите с помощта на горелка.
Моника Печева
Майстор готвачСредна потребителска оценка
(5 / 5)
2 човека я оцениха