Рецепта за Брускети със спанак и сирене
2016-10-13- Кухня: Италианска
- Ниво на умение: Начинаещ
- Порции : 6
- Приготвяне : 5m
- Готвене : 14m
- Общо : 19m
Необходими продукти
- 1 брускета
- 150 гр спанак
- 3 с.л зехтин
- 100 гр сирене
- 1 морков
- сол
- черен пипер
Какво ще кажете за вкусни брускети със спанак и сирене?
Начин на приготвяне
Стъпка 1
Почистваме, измиваме, а след това бланшираме спанака за 30 секунди. С помощта на пасатора пасираме сместа от спанак и сирене. Овкусяваме със сол и черен пипер.
Стъпка 2
Нарязваме брускетата, поливаме филийките със зехтин и ги изпичаме за 10 минути. След това поставяме спаначената смес и доизпичаме за още 4 минути.
Стъпка 3
Брускетите със спанак и сирене декорираме с настъргани морковчета.
Моника Печева
Майстор готвачСредна потребителска оценка
(4.7 / 5)
3 човека я оцениха