Рецепта за Картофени палачинки със сирене

0 калории 2016-01-31
Картофени палачинки със сирене
  • Порции : 4
  • Приготвяне : 40m
  • Готвене : 40m
  • Общо : 1:20 h

Необходими продукти

  • Картофи 1/2 кг.
  • 1 яйце
  • Сирене 50 гр.
  • 1/2 пресен кориандър
  • черен пипер
  • Олио 1 с.л.
  • Кисело мляко 3 с.л.
  • Брашно 1 с.л.
  • Лук 1/4 връзка

Начин на приготвяне

Стъпка 1

Взимате наличните ви картофи и ги настъргвате много фино и внимателно. Повторете същата процедура отново и за сиренето, което трябва да е приблизително 50 гр. на 1 кг. картофи. Нарежете лука на колелца/кръгчета. Разбийте едно яйце в 3 с.л. кисело мляко. Добавете в сместа 1 с.л. брашно, сол на вкус, черен пипер и кориандър. Продължавайте да разбърквате сместа. Намажете тигана, който ще използвате с 1 с.л. олио. Изпържете палачинките в загорещения тиган.

Майстор готвач
Средна потребителска оценка

(5 / 5)

5 5 1
Оценете тази рецепта

1 човек я оцени

Препоръчваме ви също
  • Прасковена салса

  • Палачинки с овесено брашно

  • Крем с лайм

  • Зелена салата с нар

  • Супа от тиквички

Мнения за рецептата

Добави коментар