Рецепта за Баница със спанак

0 калории 2016-10-13
  • Порции : 6
  • Приготвяне : 20m
  • Готвене : 30m
  • Общо : 50m

Необходими продукти

  • 1 пакет точени кори
  • 500 гр спанак
  • 4 яйца
  • 250 гр сирене
  • 200 мл кисело мляко
  • щипка сода
  • олио

Ето още една невероятна рецепта за баница, но този път със спанак.

Начин на приготвяне

Стъпка 1

Почистваме, измиваме, а след това бланшираме спанака за 30 секунди. След това разбиваме яйцата заедно с киселото мляко, към което предварително сме добавили содата. Наливаме олио и хомогенизираме сместа.

Стъпка 2

В отделен съд натрошаваме сиренето и започваме с приготвянето на баницата.

Стъпка 3

Взимаме по две кори, които намазваме с яйчената смес, поръсваме със сирене и спанак и навиваме на охлювчета. Всяко охлювче нареждаме в намазнена тава и накрая заливаме баницата с останалата яйчена смес.

Стъпка 4

Баницата със спанак печем на умерена фурна, след което я изваждаме и я напръскваме с вода. Баницата оставяме за няколко минути, завита с кърпа.

Майстор готвач
Средна потребителска оценка

(4.3 / 5)

4.3 5 4
Оценете тази рецепта

4 човека я оцениха

Препоръчваме ви също
  • Хляб от лимец

  • Палачинки с овесено брашно

  • Крем с лайм

  • Зелена салата с нар

  • Супа от тиквички

Мнения за рецептата

Добави коментар