Рецепта за Аспержи в пармезанова коричка
2017-02-21- Приготвяне : 15m
- Готвене : 10m
- Общо : 25m
Необходими продукти
- 300 гр аспержи
- 10 с.л брашно
- 6 с.л галета
- 100 гр настърган пармезан
- 1 яйце
- 4 с.л зехтин
Аспержи, покрити с пармезанова коричка, вкус, на който няма да устоите.
Начин на приготвяне
Стъпка 1
Измиваме и почистваме аспержите. Важно е да отрежем от долния им край по 2 см.
Стъпка 2
Овалваме аспержите в брашно, след това ги потапяме в яйце и накрая отново ги овалваме в сместа от галета и пармезан.
Стъпка 3
Нареждаме аспержите в тава и ги заливаме със зехтин. Ястието се пече на 200 градуса.
Моника Печева
Майстор готвачСредна потребителска оценка
(5 / 5)
2 човека я оцениха