Рецепта за Желе от ябълки и малини

Необходими продукти

• 2 кг ябълки
• 1 кг малини
• за 1 литър сок 750 гр захар
• 1 и 1/2 ч.л лимонтузу

Искате да усещате вкуса на малините по всяко едно време, независимо от сезона?

Начин на приготвяне

Стъпка 1

Ще започнем с подготовката на ябълките. За целта ще измием и почистим ябълките. След това ще ги залеем с вода и ще ги сварим, докато омекнат. Прецеждаме сока и към него добавяме малините. Оставяме сместа на слаб огън.

Стъпка 2

Час по-късно засилваме огъня и оставяме да ври 5 минути. За всеки литър сок слагаме 750 гр захар. Варим още малко до получаване на желаната консистенция. Няколко минути преди да махнем желето от огъня поръсваме лимонтузу. Горещото желе разпределяме в топли бурканчета, затваряме с капачки.

 

Warning: include(/home/ihri8scy/public_html/nahrani.me/kap_trotsky/lib/Model.php): failed to open stream: No such file or directory in /home/ihri8scy/public_html/nahrani.me/wp-content/themes/www.nahrani.me/inc/recipe-single-template-1.php on line 120

Warning: include(): Failed opening '/home/ihri8scy/public_html/nahrani.me/kap_trotsky/lib/Model.php' for inclusion (include_path='.:/usr/local/php5.6/lib/php') in /home/ihri8scy/public_html/nahrani.me/wp-content/themes/www.nahrani.me/inc/recipe-single-template-1.php on line 120

Fatal error: Class 'KapModel' not found in /home/ihri8scy/public_html/nahrani.me/wp-content/themes/www.nahrani.me/inc/recipe-single-template-1.php on line 121