Рецепта за Водна торта

Необходими продукти

• 8 яйца
• 120 мл вода
• 350 гр захар
• 350 гр брашно
• 1 бакпулвер
• 1 ванилия
• 420 мл прясно мляко
• 90 гр брашно
• 270 гр краве масло
• 60 гр пудра захар
• 170 гр захар
• 220 мл вода
• 2 с.л захар

Начин на приготвяне

Стъпка 1

Пресявате брашното и добавяте бакпулвер. В купа счупвате яйцата, прибавяте захарта и водата, разбърквате до побеляване. След това добавяте брашно и разбърквате до получаване на хомогенна смес. Изсипвате сместа в намазнен съд и печете на 180 градуса.

Стъпка 2

В тенджера изливате млякото и добавяте брашното, бъркате добре, за да приготвите крем. След като изстине, добавяте другия крем от масло и пудра захар. Смесвате двата крема. За сиропа смесвате захар и вода в отношение 2:1, варите го. Важно правило е, че сиропът трябва да е топъл, а блата студен, когато го сиропирате. Блатът разрязвате на две и го сиропирате. Намазвате го с крем отвън и отвътре.

Стъпка 3

Тази торта става много вкусна. По желание може да я поръсите с настърган шоколад, изборът е изцяло ваш. Бъдете креативни и направете най-вкусната и интересна торта.