https://www.barbieinablender.org Турска баклава рецепта, продукти, приготвяне, снимка — Нахрани.меНахрани.ме Турска баклава рецепта, продукти, приготвяне, снимка — Нахрани.ме

Рецепта за Турска баклава

0 калории 2016-12-26
  • Порции : 8
  • Приготвяне : 40m
  • Готвене : 40m
  • Общо : 1:20 h

Необходими продукти

  • 3 яйца
  • 1 ч.л сол
  • 1 ч.л оцет
  • 200 мл олио
  • 1 пакет бакпулвер
  • 250 гр краве прясно мляко
  • 200 гр царевично нишесте
  • 1 кг брашно
  • 125 гр краве масло
  • 1/2 лимон
  • 4 ч.ч вода
  • 4 ч.ч захар
  • 2 ч.ч орехи

Рецепта за един от най-вкусните десерт, която трябва да изпробвате.

Начин на приготвяне

Стъпка 1

В купа смесваме брашното и бакпулвера. Добавяме прясното мляко, яйцата, оцета, солта и олиото. От полученото тесто оформяме руло, което разделяме на 21 части.

Стъпка 2

От всяка част правим тънка кора около 30 см. Разделяме ги на три групи по седем кори. Започваме с първата група. Слагаме я на кухненския плот, ръсим с царевично нишесте. слага се друга върху нея нишесте и т.н. Накрая получената кора се разточва.

Стъпка 3

В намаслена тава се слага голямата кора, поръсва се с орехи. Същото правим и с останалите две групи. Нарязваме баклавата и я заливаме с половината от кравето масло. Печем я на 180 градуса. Щом се зачерви леко, я изваждаме от фурната и я поливаме с останалото краве масло.

Стъпка 4

Накрая приготвяме сироп, който смесваме с лимоновия сок. С този сироп заливаме охладената баклава. Консумираме след 24 часа.

Майстор готвач
Средна потребителска оценка

(5 / 5)

5 5 1
Оценете тази рецепта

1 човек я оцени

Мнения за рецептата

Добави коментар