https://www.barbieinablender.orgТелешки бургер рецепта, продукти, приготвяне, снимка — Нахрани.меНахрани.ме

Рецепта за Телешки бургер

0 калории 2016-08-13
телешки бургер
  • Порции : 4
  • Приготвяне : 20m
  • Готвене : 50m
  • Общо : 1:10 h

Необходими продукти

  • за хлебчетата:
  • 1 ч.ч прясно мляко
  • щипка сол
  • 3 ч.л захар
  • 2 с.л олио
  • 1 кубче мая
  • 2-3 ч.ч брашно
  • за бургерите:
  • 1 с.л галета
  • 400 гр телешка кайма
  • 1 глава лук
  • сол
  • 1 яйце
  • черен пипер
  • 1 краставица
  • 1 домат
  • зелена салата
  • кашкавал
  • чеснов сос/ сос барбекю

Обичате ли бургери? А какво ще кажете за домашно приготвени телешки бургери, няма такава вкусотия.

Начин на приготвяне

Стъпка 1

За да направите хлебчета за бургери , вие се нуждаете от пресято брашно. Не трябва да забравяте и топло мляко, в което ще разтворите маята. Разбира се, хлебчетата трябва да бъдат овкусени, затова прибавете захар и сол. Накрая добавете малко олио и омесете меко тесто. След като тестото втаса, трябва да оформите хлебчета, които да изпечете във фурната. За да бъдат още по-вкусни може да ги поръсите със сусам.

Стъпка 2

Ето че нашите хлебчета вече са изпечени. Време е да преминем към телешките кюфтенца. За целта овкусете телешката кайма с подправки, добавете яйце, лук и галета. Оформете кюфтенца, които след това изпържете в олио до готовност. Върху едното хлебче сложете зелена салата, червен лук, нарязан на полумесеци, както и краставички и домати. Отгоре поставете кюфтето, залейте с чеснов сос.

Стъпка 3

За финал поставете кашкавала и ето вашите бургери са вече готови. Бургерите поднесете, докато са топли. По желание към тях може да прибавите чаша прясно изцеден сок.

Средна потребителска оценка

(4.5 / 5)

4.5 5 4
Оценете тази рецепта

4 човека я оцениха

Мнения за рецептата

Добави коментар