Рецепта за Супа със свинско, моркови и боб

0 калории 2016-03-04
Супа със свинско, моркови и боб загребани с лъжица
  • Порции : 8
  • Приготвяне : 15m
  • Готвене : 1:25 h
  • Общо : 1:40 h

Необходими продукти

  • 600 г свинско месо
  • 2 картофа
  • 1 морков
  • 1 глава лук
  • 4 скилидки чесън
  • 1/2 връзка копър
  • 200 г боб
  • 3 л. вода
  • сол

Начин на приготвяне

Стъпка 1

Започвате да режете свинското месо на кубчета или малки хапки. Напълнете тенджера с вода и сложете месото нея. Започвате да варите месото. Изчаквате 15 минути да ври свинското.

Стъпка 2

През това време обелете и нарежете картофите на малки кубчета. Нарежете лука на ситно, a морковите на колелца. Накълцайте чесъна. Добавете ги към водата. Изчаквате продуктите да омекнат. Когато омекнат, добавете боба. За предпочитане и за по-бързо използвайте консервиран боб. Добавете ситно нарязан копър.

Стъпка 3

Тази вкусна и традиционна българска супа се сервира гореща, за да може да се насладите напълно на нея. А за да е още по-апетитна добавете и ситно нарязан пресен зелен лук.

Тип ястие: ,

Майстор готвач
Средна потребителска оценка

(5 / 5)

5 5 2
Оценете тази рецепта

2 човека я оцениха

Препоръчваме ви също
  • Хляб от лимец

  • Палачинки с овесено брашно

  • Крем с лайм

  • Зелена салата с нар

  • Супа от тиквички

Мнения за рецептата

Добави коментар