Рецепта за Сос с домати и горчица
2016-12-21- Порции : 4
- Приготвяне : 10m
- Готвене : 25m
- Общо : 35m
Необходими продукти
- 200 гр прясно масло
- 100 гр лук
- 400 мл бяло вино
- 400 мл сок от печено месо
- 200 мл червено вино
- 50 гр доматен сок
- 25 гр горчица
Направете този вкусен сос и го сервирайте топъл с различни видове месо.
Начин на приготвяне
Стъпка 1
В масло задушаваме ситно нарязания лук. След което го заливаме с бяло и червено вино. Изчакваме сосът да се редуцира на половина.
Стъпка 2
Добавяме сока от печено месо, доматения сок и горчицата. Подправяме го с масло, след което го прекарваме през цедка.
Моника Печева
Майстор готвачСредна потребителска оценка
(5 / 5)
1 човек я оцени