Рецепта за Марината за зеленчуци във фолио

Необходими продукти

• 1 кг зеленчуци
• пресни подправки
• сол
• 200 мл зехтин
• черен и червен пипер
• 4 скилидки чесън

Начин на приготвяне

Стъпка 1

Измивате и нарязвате зеленчуците, които ще готвите. Почиствате и нарязвате чесъна на парченца. Измивате и нарязвате пресните подправки, избирате ги в зависимост от зеленчуците, които ще готвите. Може да използвате мащерка, босилек, магданоз, копър.

Стъпка 2

Алуминиевото фолио прегъвате на две и разпределяте зеленчуците върху него. Добавяте чесъна, малко сол, черен, червен пипер и пресните подправки, които предварително сте нарязали на дребно. Овкусявате със зехтин и затваряте фолиото, така че да не излезе течността. Оставяте за около 40 минути, за да се овкусяте зеленчуците добре. Печете на предварително загрята фурна на 180 градуса.

Стъпка 3

Тези зеленчуци стават много вкусно и лесно. Може да ги приготвите за вашите гости, ако са вегетарианци и не само. Изпробвайте тази рецепта, ще останете доволни от крайния резултат.