Рецепта за Шоколадово изкушение
2017-01-13- Порции : 8
- Приготвяне : 20m
- Готвене : 30m
- Общо : 50m
Необходими продукти
- 150 гр масло
- 10 с.л захар
- 150 гр орехи
- 4-5 с.л какао
- 4 яйца
- 6 с.л брашно
- ванилия
- за глазурата:
- 200 мл прясно мляко
- 10 с.л захар
- 30 гр какао
- 30 гр краве масло
Един десерт за истинските любители на сладкото.
Начин на приготвяне
Стъпка 1
В тиган с незалепващо покритие слагаме маслото, захарта и какаото. Когато маслото се разтопи, добавяме ванилия, жълтъци и орехи.
Стъпка 2
Разбиваме белтъците с охладената какаова смес. Добавяме брашното и бъркаме внимателно. Изпичаме сместа в намаслена тава на умерено загрята фурна.
Стъпка 3
В съд наливаме млякото, добавяме захарта, какаото и маслото. С тази смес заливаме сладкиша. Другият вариант за глазура е да разтопите млечен шоколад. Накрая декорираме сладкиша с плодове.
Моника Печева
Майстор готвачСредна потребителска оценка
(5 / 5)
1 човек я оцени