Рецепта за Салата с елда и репички
2016-11-14- Порции : 4
- Приготвяне : 20m
- Готвене : 10m
- Общо : 30m
Необходими продукти
- 100 гр елда
- 1 краставица
- 2 сушени домата
- 1 връзка репички
- 2 скилидки чесън
- 40 гр слънчогледово семе
- 15 гр ленено семе
- 1 лимон
- магданоз
- зехтин
- сол
- 50 гр пармезан
Пригответе си тази вкусна салата за обяд и вечеря.
Начин на приготвяне
Стъпка 1
Сваряваме елдата, след което я измиваме със студена вода и я отцеждаме.
Стъпка 2
В купа нарязваме доматите, краставиците, репичките и магданоза. Прибавяме лененото семе и слънчогледа. Стриваме чесъна със сол. Слагаме го в купата с останалите зеленчуци. Добавяме лимоновата кора и елдата.
Стъпка 3
Овкусяваме салатата със сол, зехтин и лимонов сок. Поръсваме я с пармезан.
Моника Печева
Майстор готвачСредна потребителска оценка
(5 / 5)
1 човек я оцени