Рецепта за Пататник

0 калории 2016-05-22
пататник с домати
  • Порции : 6
  • Приготвяне : 10m
  • Готвене : 30m
  • Общо : 40m

Необходими продукти

  • 1 кг картофи
  • 3 глави лук
  • 80 гр сирене/ кашкавал
  • джоджен
  • сол
  • черен пипер
  • краве масло за намазняване
  • 1-2 с.л кисело мляко

Начин на приготвяне

Стъпка 1

Измивате и обелвате картофите. Почиствате лука. Измивате и нарязвате джоджен на ситно.

Стъпка 2

Настъргвате картофите и лука. Овкусявате ги със сол, черен пипер и джоджен. По желание може да добавите сирене или настърган кашкавал. В тиган слагате малко олио, за да загрее. Добавяте лука и картофите и изчаквате да се запържат. Когато от едната страна е готово, обръщате и изпържвате и от другата до получаване на златиста коричка. Другият вариант е да се изпече във фурна.

Стъпка 3

Пататникът се консумира топъл. Може да поднесете това ястие с кисело мляко за декорация, става още по-вкусно. Изпробвайте тази традиционно българска рецепта за пататник, бъдете сигурни, че ще ви хареса.

Препоръчваме още:
  1. Кюфтета с доматен сос на фурна
  2. Риба Тон на скара
  3. Супа от спанак

Майстор готвач
Средна потребителска оценка

(4.6 / 5)

4.6 5 5
Оценете тази рецепта

5 човека я оцениха

Препоръчваме ви също
  • Хляб от лимец

  • Палачинки с овесено брашно

  • Крем с лайм

  • Зелена салата с нар

  • Супа от тиквички

Мнения за рецептата

Добави коментар