Рецепта за Млечна баница

Необходими продукти

• 400 гр точени кори
• 1 пакет краве масло
• 250 гр захар
• 1 л прясно мляко
• 7 яйца
• 1 ванилия
• 100 гр орехи
• кората от 2 лимона

Нашата палитра от вкусове е богата и винаги ще ви изненадаме с нещо ново и различно.

Начин на приготвяне

Стъпка 1

Нарязваме корите на парченца и ги поливаме с разтопеното масло, поръсваме ги с 6 с.л захар. Печем корите за около 20 минути на 180 градуса.

Стъпка 2

През това време наливаме млякото в млековарка, прибавяме захарта и го затопляме, докато захарта се разтопи. Към разбитите яйца добавяме на тънка струя млякото, като разбъркваме енергично. Прибавяме настърганите лимонови кори, ванилията и нарязаните орехи.

Стъпка 3

Запечените кори заливаме с млечната смес и печем баницата до готовност. След това я оставяме да се поохлади и сервираме на гостите ни.