Рецепта за Кашкавалени соленки

0 калории 2016-01-31
кашкавалени соленки
  • Порции : 5
  • Приготвяне : 60m
  • Готвене : 60m
  • Общо : 60m

Необходими продукти

  • 40 г брашно
  • 25 г масло
  • 40 г кашкавал
  • 2 с.л. кисело мляко
  • 1 Жълтък
  • 2 Белтъка
  • 1 щипка сол

Начин на приготвяне

Стъпка 1

В по-дълбок съд изсипвате брашно и сол. Добавяте белтък, жълтък и кисело мляко. Настържете кашкавал в сместа и започнете да разбърквате хубаво, докато сместа не заприлича на тесто. Омесете тестото. Оставате го на хладно, например в хладилник за около половин час. През това време пригответе хартия за печене и я поставете върху тавата, в която ще печете соленките.

Стъпка 2

Предварително загрейте фурната на 180 градуса. След, като е изстинало тестото с помощта на лъжичка, поставете върху хартията за печене соленките. Оформете ги, като малки топченца. Печете ги, докато не станат със златист цвят.

Стъпка 3

Соленките може да се сервират, както топли така и студени и спазвайки нашата рецепта, то със сигурност ще искате да повторите това предястие.

Майстор готвач
Средна потребителска оценка

(4 / 5)

4 5 2
Оценете тази рецепта

2 човека я оцениха

Препоръчваме ви също
  • Прасковена салса

  • Салата от ябълки и кашкавал

  • Пържена леблебия

  • Печена тиква с черен пипер

  • Пица Куатро Формаджи

Мнения за рецептата

Добави коментар