Рецепта за Киноа със зеленчуци
2016-10-18- Порции : 4
- Приготвяне : 20m
- Готвене : 45m
- Общо : 1:5 h
Необходими продукти
- 500 гр киноа
- 1 глава лук
- 3 скилидки чесън
- 1 морков
- 3 чушки
- 1 тиквичка
- 200 гр грах
- 3 яйца
- 5 с.л олио
- 5 с.л соев сос
Ето една вкусна и здравословна рецепта, няма нищо по-хубаво от това.
Начин на приготвяне
Стъпка 1
Измиваме киноата, а след това я сваряваме. Изцеждаме я от водата и я оставяме в купа.
Стъпка 2
Зеленчуците нарязваме на тънки ивици, чесънът и лука наситняваме. В намазнен тиган изливаме разбитите яйца и приготвяме омлет, който нарязваме на парченца.
Стъпка 3
В останалото олио запържваме чесъна, лука и нарязаните зеленчуци. Към тях прибавяме омлета, размразения грах и киноата. Овкусяваме със соев сос и сервираме.
Моника Печева
Майстор готвачСредна потребителска оценка
(5 / 5)
2 човека я оцениха