Рецепта за Домашни кебапчета
2016-10-19- Порции : 10
- Приготвяне : 10m
- Готвене : 30m
- Общо : 40m
Необходими продукти
- 500 гр свинска плешка
- 500 гр свински гърди
- сол
- черен пипер
- кимион
- 100 мл вода
Ако обичате кебапчета, не пропускайте тази рецепта, която ще ви помогне да пригответе най-вкусните кебапчета, които някога сте опитвали.
Начин на приготвяне
Стъпка 1
Смиламе свинското месо с помощта на месомелачка. Овкусяваме го със сол, черен пипер и кимион. Постепенно размесваме каймата, а след това я разстиламе в подходящ съд и я оставяме на хладно за едно денонощие.
Стъпка 2
На следващия ден размесваме каймата отново и оформяме кебапчетата, които печем на скара.
Моника Печева
Майстор готвачСредна потребителска оценка
(4.3 / 5)
3 човека я оцениха