Рецепта за Шоколадов крем
2017-02-25- Порции : 4
- Приготвяне : 10m
- Готвене : 10m
- Общо : 20m
Необходими продукти
- 1 млечен шоколад
- 1 с.л пудра захар
- 1 и 1/2 ч.ч сметана с масленост 30 %
- 1 ч.ч сметана с масленост 20 %
- 100 мл ром
Вкусен крем, който може да поднесете с чаши и свежи плодове.
Начин на приготвяне
Стъпка 1
Начупете и разтопете шоколада на водна баня. Към него се прибавя сметаната с по-малка масленост и рома.
Стъпка 2
Сметаната с 30 % масленост се разбива, докато се сгъсти. Смесва се с шоколадовата смес, след което полученият крем се разпределя в чаши. Хубаво е кремът да се охлади поне за 1 час.
Моника Печева
Майстор готвачСредна потребителска оценка
(5 / 5)
2 човека я оцениха