https://www.barbieinablender.org Салата Винегрет рецепта, продукти, приготвяне, снимка — Нахрани.меНахрани.ме Салата Винегрет рецепта, продукти, приготвяне, снимка — Нахрани.ме

Рецепта за Салата Винегрет

0 калории 2016-11-17
  • Порции : 6
  • Приготвяне : 20m
  • Готвене : 1:10 h
  • Общо : 1:30 h

Необходими продукти

  • 1 глава червено цвекло
  • 2 моркова
  • 500 гр картофи
  • 2 глави кромид лук
  • 200 гр грах
  • 2 с.л стафиди
  • 2 кисели краставички
  • 2 лимона
  • 1 ч.ч растително масло
  • 1 ч.ч вино
  • 1 ч.л оцет
  • 1 ч.л горчица
  • сол
  • черен пипер

Вкусна зимна салата, която трябва да изпробвате.

Начин на приготвяне

Стъпка 1

В тенджера наливаме вода, прибавяме оцет и сол. Сваряваме първо цвеклото, а след това морковите.

Стъпка 2

Когато сварим цвеклото и морковите, идва ред на картофите. Сваряваме ги в подсолена вода.

Стъпка 3

Бульоните от зеленчуците се смесват. Отцедените зеленчуци смесваме с нарязаните на кубчета кисели краставички, нарязания на полумесеци лук, граха, стафидите, Също така добавяме обеления и нарязан на кубчета лимон.

Стъпка 4

Приготвяме марината от бульона, олиото, виното, сока от втория лимон и горчица. Овкусяваме го със сол и черен пипер. Загряваме я, след което заливаме салатата с нея.

Майстор готвач
Средна потребителска оценка

(5 / 5)

5 5 1
Оценете тази рецепта

1 човек я оцени

Мнения за рецептата

Добави коментар