Рецепта за Руска медовина

0 калории 2016-12-23
  • Порции : 8
  • Приготвяне : 10m
  • Готвене : 4:0 h
  • Общо : 4:10 h

Необходими продукти

  • 500 гр мед
  • 1 пакет черен чай
  • 12 гр хмел
  • щипка канела
  • щипка млян бял пипер
  • щипка кардамон
  • 2 литра вода + 100 мл вода за чая

Всеки е опитвал медовина, но това няма нищо общо с традиционната рецепта.

Начин на приготвяне

Стъпка 1

Заливаме меда с топла вода и го загряваме. Изчакваме, докато кипне, след което намаляме силата на котлона. Тази смес варим за около 3 часа.

Стъпка 2

Добавяме хмел, кардамон, канела и пипер. Варим за още 1 час. Охлаждаме сместа и я прецеждаме. Покриваме го с марля и го оставяме на топло, за да шупне.

Стъпка 3

Запарваме чая с 100 мл гореща вода и го добавяме към меда. След около 3 часа го прецеждаме.

 

Мнения за рецептата

Добави коментар