Рецепта за Прасковен чийзкейк
2016-12-28- Порции : 8
- Приготвяне : 30m
- Готвене : 2m
- Общо : 32m
Необходими продукти
- 400 гр заквасена сметана
- 1 пакет чаени бисквити
- 1 пакет краве масло
- 1 пакет сметана
- 200 мл прясно мляко
- 500 гр праскови
- 1 пакет желатин
- пудра захар на вкус
Вкусен чийзкейк с праскови – перфектният завършек на един хубав ден.
Начин на приготвяне
Стъпка 1
Смиламе бисквитите и ги смесваме с разтопеното масло. Тази смес прехвърляме в тава с отделящи се стени и я притискаме към дъното.
Стъпка 2
Оставяме блата на хладно, докато приготвим крема.
Стъпка 3
В купа разбиваме сухата сметана с прясното мляко и пудрата захар. Накрая добавяме заквасената сметана и предварително пюрираните праскови.
Стъпка 4
Разтваряме желатина, както е описано на опаковката, след което го добавяме към сместа.
Стъпка 5
Със сместа заливаме бисквитения блат и отново връщаме чийзкейка в хладилника. Накрая до украсяваме с парчета праскови.
Моника Печева
Майстор готвачСредна потребителска оценка
(3 / 5)
2 човека я оцениха