Рецепта за Запеканка с пилешко и кашкавал
2017-01-06- Порции : 8
- Приготвяне : 30m
- Готвене : 1:40 h
- Общо : 2:10 h
Необходими продукти
- 1 кг пиле
- 3 гъби
- 1 връзка магданоз
- сол
- черен пипер
- мащерка
- салвия
- 4 яйца
- 200 мл кисело мляко
- 200 гр кашкавал
- олио за намазняване
Ястие, което трябва да приготвите на всяка цена.
Начин на приготвяне
Стъпка 1
В тенджера с подсолена вода сварете пилешкото. Прибавете мащерка и салвия. Накъсайте пилешкото на парчета.
Стъпка 2
Нарежете гъбите и ги задушете в масло. Овкусете ги със сол и черен пипер.
Стъпка 3
В намазнена тава смесете пилешкото, гъбите и наситнения магданоз. В купичка разбийте яйцата и добавете киселото мляко. Сложете кашкавал.
Стъпка 4
Залейте пилешкото с тази заливка и изпечете на 200 градуса до готовност.
Моника Печева
Майстор готвачСредна потребителска оценка
(5 / 5)
2 човека я оцениха