Рецепта за Захаросани портокалови корички
2016-12-08- Порции : 4
- Приготвяне : 15m
- Готвене : 3:20 h
- Общо : 3:35 h
Необходими продукти
- 6 портокала
- 1 и 1/2 ч.ч захар
- 1 и 1/2 ч.ч вода
Пригответе вкусни захаросани портокалови корички, които ще допринесат за вашето Коледно настроение.
Начин на приготвяне
Стъпка 1
Измиваме много добре портокалите с топла вода с помощта на четка. Обелваме ги, като използваме белачката. Хубаво е по корите да остане възможно най-малко месеста част.
Стъпка 2
Корите нарязваме на тънки лентички. Наливаме вода и ги варим. Когато водата заври, я сменяме и отново изчакваме да заври.
Стъпка 3
Прецеждаме корите. В съд наливаме вода и добавяме захар. Когато захарта се стопи, добавяме коричките и варим на слаб огън. Изчакваме, докато сиропът се посгъсти, след което махаме съда от котлона. Готовите корички овалваме в захар.
Моника Печева
Майстор готвачСредна потребителска оценка
(5 / 5)
1 човек я оцени