Рецепта за Торта с шарени пръчици и домашен крем

Необходими продукти

• за блатовете:
• 6 яйца
• 1 и 1/2 ч.ч захар
• 2 ч.ч брашно
• 1 ч.ч олио
• 1 бакпулвер
• 1 ванилия
• за крема:
• 500 мл прясно мляко
• 1 ч.ч захар
• 2 с.л брашно
• лимонова есенция

Изпробвайте рецептата за тази шарена и вкусна торта.

Начин на приготвяне

Стъпка 1

В купа разбиваме яйцата със захарта. Добавяме ванилията и брашното, към което предварително сме добавили бакпулвера. Наливаме олио и хомогенизираме сместа.

Стъпка 2

Разделяме сместа за блата на три, като към едната част добавяме какао. Печем блатовете в умерено загрята фурна.

Стъпка 3

Преди да сварим млякото, отделяме 1 чаена чаша студено мляко. В съд разбиваме яйцето с брашното. Добавяме студеното мляко. Разбиваме го много добре, за да не става на бучки, след което го прибавяме към врящото мляко. Разбъркваме непрекъснато.

Стъпка 4

Нареждаме блатовете, като между тях слагаме от крема. По средата поставяме какаовия блат. Готовата торта поръсваме с пръчици и смлени орехи.