Рецепта за Топъл сметанов сос
2016-08-10- Порции : 4
- Приготвяне : 10m
- Готвене : 20m
- Общо : 30m
Необходими продукти
Хапва ви се вкусно печено пиле. Но са ви омръзнали традиционните рецепти. Не се притеснявайте, ние ще ви покажем как да приготвите топъл сметанов сос, който ще направи печеното пиле неустоимо вкусно.
Начин на приготвяне
Стъпка 1
Сосът от печената птица се разрежда със зеленчукова отвара, а след това се кипва. Зеленчуковата отвара може да направите, като в тенджера с вряща вода прибавите морков, глава лук, картоф, домат и магданоз. След като омекнат, прецеждате ги и използвате соса за направата на сметановия сос. Овкусете и изчакайте няколко минути преди да премахнете тенджерата от котлона.
Стъпка 2
Прецедете соса и го застройте със сметана и разбито яйце. Сосът поднесете в сосиера. Поднесете печеното пиле и го залейте със соса.
Моника Печева
Майстор готвачСредна потребителска оценка
(5 / 5)
3 човека я оцениха