Рецепта за Топъл сметанов сос

0 калории 2016-08-10
сметанов сос
  • Порции : 4
  • Приготвяне : 10m
  • Готвене : 20m
  • Общо : 30m

Необходими продукти

  • 7 с.л сос от печена птица
  • 1 ч.ч зеленчукова отвара (магданоз, глава лук, морков, картоф)
  • 1/2 ч.ч сметана
  • 1 яйце
  • черен пипер
  • сол

Хапва ви се вкусно печено пиле. Но са ви омръзнали традиционните рецепти. Не се притеснявайте, ние ще ви покажем как да приготвите топъл сметанов сос, който ще направи печеното пиле неустоимо вкусно.

Начин на приготвяне

Стъпка 1

Сосът от печената птица се разрежда със зеленчукова отвара, а след това се кипва. Зеленчуковата отвара може да направите, като в тенджера с вряща вода прибавите морков, глава лук, картоф, домат и магданоз. След като омекнат, прецеждате ги и използвате соса за направата на сметановия сос. Овкусете и изчакайте няколко минути преди да премахнете тенджерата от котлона.

Стъпка 2

Прецедете соса и го застройте със сметана и разбито яйце. Сосът поднесете в сосиера. Поднесете печеното пиле и го залейте със соса.

Средна потребителска оценка

(5 / 5)

5 5 3
Оценете тази рецепта

3 човека я оцениха

Мнения за рецептата

Добави коментар