Рецепта за Свинско бон-филе в гондола
2016-09-10- Порции : 2
- Приготвяне : 15m
- Готвене : 36m
- Общо : 50m
Необходими продукти
- 500 гр свинско филе
- 5 печурки
- 3 кисели краставички
- 150 гр бекон
- сол
- черен пипер
- 5 с.л сметана
- 150 гр кашкавал
- масло
Съществуват различни вкустотии, приготвени със свинско месо. Една от тях е много вкусна и лесна за приготвяне – свинско бон-филе в гондола.
Начин на приготвяне
Стъпка 1
Свинското нарежете на парченца, които овкусете със сол и черен пипер. Почистете и измийте гъбите. Беконът нарежете на кубчета, а краставичките на лентички.
Стъпка 2
Намазнете гондолата с масло и сложете свинското в нея. Върху тях подредете гъбите, нарязаните кисели краставички и бекона. Ястието се пече на 200 градуса до зачервяване. Малко преди да извадите ястието прибавете сметаната и кашкавала. Свинското бон-филе поднесете топло, декорирайте със стръкче магданоз.
Моника Печева
Майстор готвачСредна потребителска оценка
(4 / 5)
4 човека я оцениха