https://www.barbieinablender.org Супа топчета с телешка кайма рецепта, продукти, приготвяне, снимка — Нахрани.меНахрани.ме Супа топчета с телешка кайма рецепта, продукти, приготвяне, снимка — Нахрани.ме

Рецепта за Супа топчета с телешка кайма

0 калории 2016-12-16
  • Приготвяне : 0m
  • Готвене : 0m
  • Общо : 0m

Необходими продукти

  • 500 гр телешка кайма + брашно за овалване
  • 1 глава лук
  • 3 картофа
  • 1 глава целина
  • 2 с.л кисело мляко
  • 1 яйце
  • фиде
  • олио
  • вода
  • магданоз
  • сол
  • черен пипер

Пригответе си много вкусна и ароматна супа топчета.

Начин на приготвяне

Стъпка 1

Задушаваме наситнения лук в малко олио и вода. Добавяме морковите и целината.

Стъпка 2

След това прибавяме нарязаните картофи и наливаме вода. Изчакваме водата да заври, след което прибавяме оваляните в брашно топчетата от телешка кайма.

Стъпка 3

Оставяме супата на тих огън. Овкусяваме я със сол и черен пипер. Няколко минути преди да махнем супата от котлона, добавяме фидето.

Стъпка 4

Изчакваме супата да се поохлади. Приготвяме застройка от яйцето и киселото мляко. Към яйчената смес добавяме малко от супата и разбъркваме добре, след което получената смес се връща в тенджерата със супата.

Стъпка 5

Преди да сервираме топлата супа, я поръсваме с магданоз.

Майстор готвач
Средна потребителска оценка

(5 / 5)

5 5 3
Оценете тази рецепта

3 човека я оцениха

Мнения за рецептата

Добави коментар