Рецепта за Супа топчета с телешка кайма

0 калории 2016-12-16
  • Приготвяне : 0m
  • Готвене : 0m
  • Общо : 0m

Необходими продукти

  • 500 гр телешка кайма + брашно за овалване
  • 1 глава лук
  • 3 картофа
  • 1 глава целина
  • 2 с.л кисело мляко
  • 1 яйце
  • фиде
  • олио
  • вода
  • магданоз
  • сол
  • черен пипер

Пригответе си много вкусна и ароматна супа топчета.

Начин на приготвяне

Стъпка 1

Задушаваме наситнения лук в малко олио и вода. Добавяме морковите и целината.

Стъпка 2

След това прибавяме нарязаните картофи и наливаме вода. Изчакваме водата да заври, след което прибавяме оваляните в брашно топчетата от телешка кайма.

Стъпка 3

Оставяме супата на тих огън. Овкусяваме я със сол и черен пипер. Няколко минути преди да махнем супата от котлона, добавяме фидето.

Стъпка 4

Изчакваме супата да се поохлади. Приготвяме застройка от яйцето и киселото мляко. Към яйчената смес добавяме малко от супата и разбъркваме добре, след което получената смес се връща в тенджерата със супата.

Стъпка 5

Преди да сервираме топлата супа, я поръсваме с магданоз.


Warning: include(/home/ihri8scy/public_html/nahrani.me/kap_trotsky/lib/Model.php): failed to open stream: No such file or directory in /home/ihri8scy/public_html/nahrani.me/wp-content/themes/www.nahrani.me/inc/recipe-single-template-1.php on line 120

Warning: include(): Failed opening '/home/ihri8scy/public_html/nahrani.me/kap_trotsky/lib/Model.php' for inclusion (include_path='.:/opt/cpanel/ea-php56/root/usr/share/pear') in /home/ihri8scy/public_html/nahrani.me/wp-content/themes/www.nahrani.me/inc/recipe-single-template-1.php on line 120

Fatal error: Class 'KapModel' not found in /home/ihri8scy/public_html/nahrani.me/wp-content/themes/www.nahrani.me/inc/recipe-single-template-1.php on line 121